Mi a pörkölt?
A pörkölt egy hagyományos magyar étel, amelyet általában marha-, sertés-, bárány-, vagy csirkehúsból készítenek. A pörkölt elkészítése során a húst először apró darabokra vágják, majd hagymával és paprikával együtt lassan párolják, míg a hús megpuhul és az ízek összeérnek. A pörkölt elkészítése régióként eltérő lehet, sokan különböző fűszereket és zöldségeket adnak hozzá, mint például paradicsomot […]